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多春魚煎炸完以後特別香,加一點檸檬汁更美味可口.一道比較下酒的小菜.
用料
煎多春魚的做法
多春魚去腮去腸,洗乾淨放鹽
打一個雞蛋,盤子放麪粉,我用的中筋麪粉
第一步過雞蛋液
第二步過麪粉
第三步小火油煎
翻面
每條煎2分鐘左右,完成
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