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你學會了嗎?
用料
一學就會的#電餅鐺煎牛排#的做法
牛排提前從冷凍室移到冷藏室,解凍6小時,吃之前從冷藏室取出回温。此時可以準備需要的蔬菜,建議多色搭配。
電餅鐺預熱,選擇牛排程序,或者大火預熱
加入蔬菜,牛排煎1-2分鐘,翻面
葉菜類等牛排好了再放,不然有菜汁流出來,煎的效果就不好了。
另一面也煎1-2分鐘後夾出,蔬菜上撒海鹽,黑胡椒拌勻,煎熟即可裝盤。
這樣紅紅綠綠的擺一盤好看嗎?
切一塊,鮮嫩多汁
☺️
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