部隊火鍋~~微辣版網紅火鍋，適合孩子們吃的美食

這是前段時間一直火爆的網紅款，給孩子們嚐個新鮮，顏值控們不可錯過的一款美食喲~~原湯底要用骨湯或濃湯寶，家裏有做關東煮的料包，代替也不錯，鮮味兒更濃。辣白菜+韓式辣醬+拉麪調料包，因為太辣，換成了微辣的蒜蓉醬+番茄醬代替，適合老人孩子吃。熱熱鬧鬧的一鍋美食，吃出家的温暖。

用料  

部隊火鍋~~微辣版網紅火鍋，適合孩子們吃的美食的做法  

1. 1、準備這些食材（丸子、腸、蔬菜、魚餅）

2. 2、年糕提前用水煮5分鐘撈出來，涼水一過，撈出控水備用。

3. 3、香菇和蟹菇用熱鍋水綽半分鐘，撈出控水備用。

4. 4、調醬汁：蒜蓉醬、番茄醬、糖、辣白菜或火雞面料包、加1勺鹽，

5. 5、醬汁加半碗清水調勻

6. 6、一包關東煮料包加500ML水調勻。

7. 7、熱鍋加一點油，油熱後，放葱花、洋葱絲爆香，

8. 8、底部鋪一層蟹菇或豆芽，

9. 9、上面分別鋪上各種丸子、腸、年糕、魚餅、蔬菜

10. 10、最上面中間倒上調醬汁。

11. 11、從邊上加入高湯（或濃湯寶），蓋過蔬菜一多半量，蓋鍋蓋，中小火煮5分鐘

12. 12、再開蓋，放入拉麪、芝士、雞蛋，蓋蓋小火咕嘟5分鐘。

13. 13、拉麪吸水煮軟，芝士融化，雞蛋熟透，就OK 了。

14. 14、開吃！鮮美無比喲~

小貼士

1、喜歡吃辣的可以加上辣醬+辣白菜+拉麪調料包，一起調成醬汁。
2、用關東煮料包口味兒會鮮美些，如果用濃湯寶風味會更香濃些。
3、拉麪會吸走很多湯汁，可以提前用另一鍋煮好後再放入，這樣吸水會少些。也可提前加水至800ML，漫過所有食材。