當前位置:料理屋>烹飪日常>火鍋>

部隊火鍋(簡易版)

火鍋 閲讀(2.89W)
部隊火鍋(簡易版)的做法步驟圖

只要鍋底做好了,其他配菜想吃啥放啥!

用料  

芝士 1片
泡菜 1包(半斤也可)
韓國辣醬 3勺
年糕 適量
韓國大醬 1.5勺
白糖 1小勺(鹽勺)
雞翅 6個
娃娃菜 1顆
老豆腐 1塊
香菇 6朵
蘿蔔 1/2根
洋葱 1/2個
辛拉麪 1包
濃湯寶 1顆

部隊火鍋(簡易版)的做法  

  1. 如果要放雞翅(五花肉),都先醃半小時,雞翅入味。 鹽、白糖、生抽、料、韓國辣醬。

    部隊火鍋(簡易版)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋底配方,趕時間直接跳步驟7⃣️。

    部隊火鍋(簡易版)的做法步驟圖 第3張
  3. 超市隨便挑的辣醬和大醬。3勺辣醬 + 1.5勺大醬

    部隊火鍋(簡易版)的做法步驟圖 第4張
  4. 白糖(鹽勺)

    部隊火鍋(簡易版)的做法步驟圖 第5張
  5. 辛拉麪調味包(不要蔬菜包)。

    部隊火鍋(簡易版)的做法步驟圖 第6張
  6. 切蒜末。

    部隊火鍋(簡易版)的做法步驟圖 第7張
  7. 給想吃的都切好,想吃什麼切什麼。洋葱不能少。

    部隊火鍋(簡易版)的做法步驟圖 第8張
  8. 鍋底一定要辣白菜!!!  然後鋪上各種食材

    部隊火鍋(簡易版)的做法步驟圖 第9張
  9. 倒入剛剛調好的醬。加入濃湯寶(加熱水化開)。

    部隊火鍋(簡易版)的做法步驟圖 第10張
  10. 噠噠噠!煮開 - 攪拌 - 開吃! 差不多了可以煮方便麪,下肥牛 都闊以!

    部隊火鍋(簡易版)的做法步驟圖 第11張

小貼士

1⃣️雞翅祛血水忘記寫啦,記得過一遍水。
2⃣️濃湯寶記得開水化開,然後入鍋,然後燒開。