色香味俱全 ，小孩老人都喜歡 幸福快樂每一天！天天好心情！😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
用料
| 蹄胖，500 | |
| 羅漢果 | |
| 陳皮‘ | |
| 八角，香葉，桂皮，‘黃酒，茴香，‘紅棗 | |
| 冰糖 | 克 |
紅燒蹄胖一，色香味俱全的做法
把買來豬蹄清洗乾淨 ，，然後鍋中放入料灑，葱，姜，豬蹄，和冷水下鍋，水開後焯一下，撈出備用。
![紅燒蹄胖一，色香味俱全的做法步驟圖 第2張]( "紅燒蹄胖一，色香味俱全的做法步驟圖 第2張")
鍋中放少許油。油熱後放冰糖，小火將冰糖炒至焦糖色，把豬蹄倒鍋中迅速 翻炒 ，
![紅燒蹄胖一，色香味俱全的做法步驟圖 第3張]( "紅燒蹄胖一，色香味俱全的做法步驟圖 第3張")
鍋中加水，水満過豬蹄，再加上香料和調料一起滷到
![紅燒蹄胖一，色香味俱全的做法步驟圖 第4張]( "紅燒蹄胖一，色香味俱全的做法步驟圖 第4張")
大火燒開，改小火滷2小時左右，到了差不多時，大火收汁 裝盤既可食用
![紅燒蹄胖一，色香味俱全的做法步驟圖 第5張]( "紅燒蹄胖一，色香味俱全的做法步驟圖 第5張")
紅燒蹄胖一，色香味俱全
紅燒
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