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男朋友是土豆愛好者,每天變着花樣做,簡單方法來啦
用料
焦香麻辣土豆的做法
土豆切小塊,涼水加少許鹽,煮至半熟
油鋪滿鍋底,燒熱,土豆鋪滿鍋底,開火蓋蓋煎
土豆略微焦黃,下火腿腸段,一起煎,(記得晃動哦)
土豆全熟時,加入西芹碎或者香菜香葱等(洋葱絲也可。)均勻撒入適合自己辣度的幹辣椒麪,少許鹽和醋、生抽、蠔油
煎至全部焦黃,出鍋,撒上芝麻點綴,更香了🌝
小貼士
空氣炸鍋也可哦,提前拌勻佐料
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