用料
| 瘦肉 | 500克 |
| 木耳 | 20朵 |
| 豆瓣醬 | 2勺 |
| 澱粉 | 2勺 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 辣椒 | 3個 |
| 白糖 | 50克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 20克 |
| 醬油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 料酒 | 2勺 |
黑暗料理之魚香肉絲_簡單暴力的做法
醃肉：澱粉1，醬油2，白糖1，鹽1，耗油1，料酒2勺【這是我第二次做，忘記放料酒了】
![黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第2張]( "黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第2張")
調汁：澱粉1，耗油1，白糖2，醋3，生抽2
![黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第3張]( "黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第3張")
切菜：木耳泡的越久越好
![黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第4張]( "黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第4張")
有蘿蔔的話是這樣子的
![黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第5張]( "黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第5張")
添油
![黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第6張]( "黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第6張")
炒豆瓣醬
![黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第7張]( "黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第7張")
放肉，開炒！
![黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第8張]( "黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第8張")
肉熟了，放菜，添醬汁，翻炒5分鐘！就出鍋啦！！
![黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第9張]( "黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第9張")
放胡蘿蔔的話，是這樣子的！來來來！再來一碗！
![黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第10張]( "黑暗料理之魚香肉絲 簡單暴力的做法步驟圖 第10張")
小貼士
木耳一定要泡久點，我是臨時用熱水泡的
