魚香肉絲炒麪（這樣吃才夠味兒）

❤️想吃就做了.
平時喜歡吃麪的小夥伴們一定不要錯過了.
真的好吃到爆炸！！過程也不是很麻煩.
快來換換你麪條的口味吧😝

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用料  

魚香肉絲炒麪（這樣吃才夠味兒）的做法  

1. 原圖 無濾鏡✨ 蔬菜切好備用. 我家沒有青椒了 我就用的杭椒 其實還是青椒好吃.

2. 原圖 無濾鏡✨肉我用的這麼多 我切肉真的是太不好看了 很粗放哈哈.

3. 原圖 無濾鏡✨ 調汁：我就用視頻裏的湯匙哦 . 兩勺醬油 三勺醋 兩勺糖 一勺鹽 一勺老抽 兩勺水 適量澱粉 攪拌均勻 （另外可以自己嚐嚐鹹淡或者根據自己做的麪條數量來調整比例）我是三個人吃的 我們這邊買的鮮麪條 三塊錢一斤 我買了四塊錢的.

4. 原圖 無濾鏡✨肉裏放一點點水 加一些澱粉抓均勻 備用

5. 原圖 無濾鏡✨ 鍋內燒水 水開加一勺鹽 增加麪條筋性 也可以不加

6. 原圖 無濾鏡✨ 放入麪條 煮至八分熟 這裏我沒有看時間 你們可以自己嘗一嘗.不要煮過頭了就好

7. 原圖 無濾鏡✨煮好的麪條過涼水 多衝兩遍 . 如果你的麪條煮大了 會很容易斷 .

8. 原圖 無濾鏡✨鍋內倒油 大概四五成熱的時候 把肉倒進去 炒至變色

9. 原圖 無濾鏡✨加入一勺郫縣豆瓣醬 繼續翻炒

10. 原圖 無濾鏡✨ 翻炒上色後 加入準備好的蔬菜 翻炒均勻

11. 原圖 無濾鏡✨ 之後加入麪條 倒入料汁 翻炒均勻即可出鍋.

12. 原圖 無濾鏡✨剛出鍋的樣子 真的超級誘人 吃起來也好吃 我自己一個人吃了一盤半😂太可怕了...

13. 再來一張裝盤的樣子😝快動起來💪