吃蟹啦,今天給大家推薦一款不一樣的蟹美食,糖醋蟹柳滑蛋,酸甜的口感,鮮甜的蟹肉,爽滑的雞蛋三者完美融合,味道簡直了
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 蟹肉棒 | 100克 |
| “太太樂原味鮮”小炒鮮醬油 | 10克 |
| “太太樂”文蛤精調味料 | 5克 |
| “太太樂”美美椒調味料 | 2克 |
| 白醋 | 15克 |
| 白糖 | 10克 |
| 澱粉 | 15克 |
| 鹽 | 1克 |
| 葱花 | 5克 |
糖醋蟹柳滑蛋的做法
把蟹肉棒撕成絲，將雞蛋中加鹽打散
![糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
然後放入蟹柳攪拌均勻
![糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
取一小碗加入醋、“太太樂原味鮮”小炒鮮醬油、鹽、糖、澱粉調勻備用
![糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
中小火加熱炒鍋，倒油燒到微熱後加入蛋液，等蛋液凝固後盛出裝盤
![糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小鍋里加100克水 、第3步調好的醬汁，燒沸攪拌至液體透明
![糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
加入“太太樂”文蛤精調味料提鮮
![糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
把醬汁淋到滑蛋上
![糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
再撒上葱花和“太太樂”美美椒調味料即可享用
![糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "糖醋蟹柳滑蛋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
