糖醋肉丸子

最讓人想念的味道總是簡單而樸實！

用料  

糖醋肉丸子的做法  

1. 1.雞肉剁碎，加1個雞蛋，鹽，生抽，蠔油，白胡椒粉攪拌均勻；

2. 2.再加入玉米粒，胡蘿蔔攪拌均勻；

3. 3.鍋中加入水煮開，加入一個個丸子，丸子飄上水面即可；

4. 4.調汁:生抽、蠔油、醋各一勺，加入適量白糖、番茄醬、澱粉攪拌均勺，加入一點水；
   5.鍋中倒入油，加入煮好丸子，煎一下，再加入調好的汁，攪拌一下出鍋。