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酸酸甜甜超方便的酒釀圓子

酸甜食譜 閲讀(7.47K)
酸酸甜甜超方便的酒釀圓子的做法步驟圖

在超市看到塑料軟瓶裝的米,就想到了酒釀圓子。正好可以解決家裏的糯米粉。糯米粉做出的軟軟糯糯的圓子配上酸酸甜甜的米酒,好吃停不下來

用料  

糯米粉 100g
90g

酸甜甜超方便的酒釀圓子的做法  

  1. 糯米粉加水。不同牌子糯米粉吸水性不同,只要能捏成團就行

    酸酸甜甜超方便的酒釀圓子的做法步驟圖 第2張
  2. 滾圓,分開放,不然會粘一起

    酸酸甜甜超方便的酒釀圓子的做法步驟圖 第3張
  3. 水燒開後放入,煮至浮起,再倒入米酒,水和米酒比例是3:1,再煮1分鐘即可

    酸酸甜甜超方便的酒釀圓子的做法步驟圖 第4張