“一日三棗,長生不老"。自制棗夾核桃適合這時節一日來三顆,身體棒棒的👍
用料
核桃 | 10個 |
紅棗 | 40顆 |
蔓越莓 | 適量 |
黃油 | 適量 |
麥芽糖 | 一匙梗 |
芝麻 | 適量 |
包裝袋 | 20個 |
酸甜香脆的棗夾核桃的做法
準備好以上材料
用美遇鈦金鍋烘乾核桃
去核紅棗去核後上鍋蒸(我忘了上圖)。蒸紅棗的同時,把黃油放入鈦金鍋燒開,分別加入核桃、蔓越莓、芝麻炒勻,然後加入麥芽糖,再炒勻後關火。(蒸紅棗這邊蒸一會就拿出來攤涼)。戴上一次性手套逐個放入攤涼後的紅棗中。
逐個擺放好,涼一涼。
封口
封口
密封好的棗夾核桃可以存放久一點。
小貼士
用黃油炒過的核桃香香脆脆