用料
豬肉沫 | 600克 |
馬蹄(去皮) | 150克 |
胡蘿蔔(去皮) | 50克 |
金銀玉米 | 1根 |
姜 | 5克 |
餃子皮 | 50張 |
雞蛋清 | 一個 |
鹽 | 6克 |
醬油 | 6克 |
味道清淡的餃子(適合寶寶吃的)的做法
煮肉末加蛋清攪拌均勻備用
馬蹄切成沫
金銀玉米剝粒
胡蘿蔔切沫
薑片切末
買的現成餃子皮330克,50張
把玉米馬蹄姜沫 還有鹽和醬油一起攪拌均勻
包餃子啦
底下撒點麪粉就不容易粘底,包的樣子有點勉強
清水下鍋煮開,一邊放餃子一邊用筷子輕輕攪拌,以防粘鍋,放完餃子水開後,再加一點涼水,再次煮開,餃子浮起來五分鐘後可以出鍋
兩歲多寶寶吃了八個