一個人也要好好吃飯之大S的咖喱飯

學了大s《幸福三重奏》裏的做法，我把椰奶換成牛奶了，芒果乾是精髓，她還在最後鋪上了芝士，但我喜歡辣的咖喱飯就沒加。一個人也要好好吃飯啊。

用料  

一個人也要好好吃飯之大S的咖喱飯的做法  

1. 配料切成小丁，容易熟

2. 洋葱丁和雞胸肉入油鍋，翻炒變色

3. 加蘿蔔丁土豆丁，翻炒

4. 放點水、奶和三塊咖喱塊，煮五分鐘

5. 煮到冒泡泡，有點粘稠加芒果乾

6. 一個人做米飯，在碗中倒3/2大米，加水沒過大米一個食指指肚，放到蒸鍋裏，大火蒸20分鐘左右。澆上剛才的咖喱就可以吃飯了。