原菜譜作者：餘十八YIDA，視頻：
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用料
| 洋葱 | 1個 |
| 椰漿 | 200ml |
| 土豆 | 2個小的 |
| 馬沙文咖喱醬 | 半袋25g |
| 雞腿 | 2只 |
| 或：牛肉 | |
| 糖 鹽 檸檬汁 橄欖油 | 適量 |
馬沙文咖喱的做法
1. 雞腿煎一下表面金黃 牛肉用高壓鍋壓好
2. 25g咖喱醬小火炒一會兒，加1/3椰漿再炒一分鐘，注意別炒糊
3. 加圓葱炒軟，上面放上土豆和雞腿，澆上剩下的椰漿，放3大勺糖，加水沒過雞腿
4. 燉到有少許湯汁即可關火，可以擠上少許檸檬汁
馬沙文咖喱
咖喱食譜
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