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雞胸肉的神仙吃法 奶香咖喱雞胸肉

咖喱食譜 閲讀(1.55W)
雞胸肉的神仙吃法    奶香咖喱雞胸肉的做法步驟圖

當濃郁的奶香,遇到香辣的咖喱和金黃的雞胸肉,會碰撞出怎樣的火花呢?!那當然是誰吃誰知道啦!那叫一個YYDS!😆

用料  

雞胸肉 1塊
洋葱 1個
淡奶油 50ml
牛奶 80ml
澱粉 一湯勺
咖喱塊 1塊(25g)
黑胡椒 2茶勺
蕃茄醬 一湯勺

雞胸肉的神仙吃法 奶香咖喱雞胸肉的做法  

  1. 雞胸肉洗乾淨,用廚房紙吸乾表面水份,切成方塊樣‼️底部不要切斷

    雞胸肉的神仙吃法    奶香咖喱雞胸肉的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋熱油煎制兩面金黃,放一旁備用

    雞胸肉的神仙吃法    奶香咖喱雞胸肉的做法步驟圖 第3張
  3. 洋葱切絲,同樣熱鍋熱油,炒2分鐘

    雞胸肉的神仙吃法    奶香咖喱雞胸肉的做法步驟圖 第4張
  4. 加入一湯勺澱粉,少許清水翻炒片刻

    雞胸肉的神仙吃法    奶香咖喱雞胸肉的做法步驟圖 第5張
  5. 加入一湯勺番茄醬,翻炒均勻

    雞胸肉的神仙吃法    奶香咖喱雞胸肉的做法步驟圖 第6張
  6. 放入咖喱塊,兩茶勺鹽,兩茶勺黑胡椒

    雞胸肉的神仙吃法    奶香咖喱雞胸肉的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入牛奶和淡奶油煮至沸騰,放入雞胸肉

    雞胸肉的神仙吃法    奶香咖喱雞胸肉的做法步驟圖 第8張
  8. 調最小火煮5分鐘,可將醬汁澆在雞胸肉上,更入味(這裏為了拍照好看就跳過啦~)

    雞胸肉的神仙吃法    奶香咖喱雞胸肉的做法步驟圖 第9張
  9. 沾點湯汁,饞哭隔壁家小孩的奶香咖喱雞胸肉就完成啦!

    雞胸肉的神仙吃法    奶香咖喱雞胸肉的做法步驟圖 第10張
  10. 成品來嘍~

    雞胸肉的神仙吃法    奶香咖喱雞胸肉的做法步驟圖 第11張

小貼士

🍛咖喱也可用咖啡粉,辣或不辣都可以,看個人喜好~

🍛喜歡奶香味濃郁的,咖喱減半,其餘不變~

🍛能接受香菜的,最後放點香菜,味道更佳喲~

‼️我這麼厚的一塊雞胸肉只煎了6分鐘哦~
如果使用薄一些的雞胸肉5分鐘就可以啦
這樣最後的雞胸肉是嫩嫩的!不會柴不會幹哦~

💗期待看到你的作品吖!💗