咖喱做啥都好吃,咖喱魚蛋應該是沒有小朋友會拒絕的吧😃今早做了10串被小哥倆全部瓜分了,連平時不愛吃青椒的哥倆只要是用咖喱做的也會吃的很嗨
用料
魚丸 | 一包 |
香菇 | 5朵 |
青椒 | 1個 |
咖喱塊 | 2塊 |
胡蘿蔔 | 半根 |
小朋友都愛的咖喱魚蛋時蔬串串的做法
鮮香菇掰3瓣,青椒掰小塊,胡蘿蔔切8毫米左右寬,別切太薄,最後用磨具印出星星
(我這些量只夠兩位小朋友吃的,大人吃就加倍)鍋中水開加咖喱,咖喱攪拌化開加魚蛋和香菇把這兩樣煮熟,再加青椒和星星胡蘿蔔,青椒不要煮太久稍微變軟就關火,多攪拌預防糊鍋
用長牙籤先穿香菇☞青椒☞魚蛋☞胡蘿蔔
小貼士
這些量早餐只夠兩位小朋友吃,大人吃要加倍。先煮魚蛋和香菇,這兩樣可以煮的時間久點,最後加青椒和胡蘿蔔大約煮頂多5分鐘就變軟了,煮咖喱時候要經常攪拌不然會糊的