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寶寶輔食:胡蘿蔔玉米香菇粥—快手暖胃粥,清香綿綢又美味!12M+

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寶寶輔食:胡蘿蔔玉米香菇粥—快手暖胃粥,清香綿綢又美味!12M+的做法步驟圖

快手暖胃
清香美味

一歲以後的小寶貝
可以在煮之前在淘洗乾淨的米中加一點油和鹽醃製10分鐘
這樣成品粥更加綿綢好吃哈!

適合寶寶年齡:12個月以上,如果寶寶咀嚼能力有限,需將玉米粒切碎。
難度:易
用具:刀、砧板、BB煲BB粥功能(也可以用電煲煮粥功能,或者砂鍋)

用料  

大米 30g
玉米糝 10g
香菇 2朵
玉米 20g
胡蘿蔔 1/6根(小)
清水 300g
鹽、植物油 少許(可不加)
》玉米糝可用小米或直接用大米代替

寶寶輔食:胡蘿蔔玉米香菇粥—快手暖胃粥,清香綿綢又美味!12M+的做法  

  1. 準備好所有食材

    寶寶輔食:胡蘿蔔玉米香菇粥—快手暖胃粥,清香綿綢又美味!12M+的做法步驟圖 第2張
  2. 將香菇切片或細丁,胡蘿蔔切細丁備用。

    寶寶輔食:胡蘿蔔玉米香菇粥—快手暖胃粥,清香綿綢又美味!12M+的做法步驟圖 第3張
  3. 將米淘洗乾淨後,放入BB煲,加入清水,用BB煲“BB粥”功能或電飯鍋“煮粥”功能,進行熬粥。大米淘洗乾淨可用少量油、鹽拌勻,醃製10分鐘,這樣成品會更加綿綢好吃。
    》BB煲大概需要2個半小時,電飯鍋需要1個半小時(每個品牌的BB鍋或電飯鍋,煮粥時間可能會不一樣,媽媽們需要根據自家情況,調整下操作的時間哈)
    》一般小芽熬粥,米和水的比例,會用1:7或1:8的比例,前者稠一點,但如果加的配料較多,就需要多加點水了。

    寶寶輔食:胡蘿蔔玉米香菇粥—快手暖胃粥,清香綿綢又美味!12M+的做法步驟圖 第4張
  4. 在BB煲燉了差不多1個小時的時候,將香菇、胡蘿蔔和玉米粒加入,繼續燉煮到最後,可以加一點點鹽調味。
    》電飯鍋煮粥功能建議煮到半個小時的時候加入,小芽家的電飯鍋煮粥需要1個半小時哈,大家需根據自家電飯鍋調整時間。

    寶寶輔食:胡蘿蔔玉米香菇粥—快手暖胃粥,清香綿綢又美味!12M+的做法步驟圖 第5張
  5. 盛起開動吧

    寶寶輔食:胡蘿蔔玉米香菇粥—快手暖胃粥,清香綿綢又美味!12M+的做法步驟圖 第6張

小貼士

1、如果熬到後面,發現粥太稠了,可以再添加一點開水。
2、如果用電飯鍋,建議用煮粥功能,雖然慢點,但煮好的粥會比較爛,口感較好。
3、玉米粒不易消化,特別是給寶寶吃,對於咀嚼能力有限的寶寶,可以切碎後加入。