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八個月+寶寶輔食毛豆鮮蝦粥

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八個月+寶寶輔食毛豆鮮蝦粥的做法步驟圖

忘記拍照了,圖片寶媽那盜的,做出來差不多這樣。寶寶倆天沒便便了,毛豆促進大便,我家吃了一點,大了倆次。所以不能多吃。

建議一歲內寶寶輔食不加調料。

此輔食適合八個月+對蝦不過敏的寶寶。

用料  

8只
大米 15g
毛豆 剝好後30g
澱粉 1g
檸檬 2滴

八個月+寶寶輔食毛豆鮮蝦的做法  

  1. 我用的是野生籽蝦,現在的應季蝦,營養價值高,很小,所以我用了8只,如果是其他品種比較大的,比如基圍蝦,倆只就夠了。

  2. 毛豆洗淨,冷水下鍋,煮爛,至少需要20分鐘。出鍋前可以吃下,爛了撈出來,毛豆不煮爛有可能會中毒。毛豆是剝好的毛豆米30g,不帶殼的。

  3. 煮毛豆的時候可以把蝦處理了。去頭去殼去蝦線,洗淨,我把籽也全部洗掉了,寶寶吃的,還是注意點好。加倆滴檸檬汁去下腥,加澱粉攪拌下,備用。

    八個月+寶寶輔食毛豆鮮蝦粥的做法步驟圖 第2張
  4. 把米洗淨,放燉鍋燉,我家是寶寶燉鍋,很慢,但是煮出來很爛,其實15g一頓吃不完,但是我怕再少煮不出粥的粘稠

  5. 煮爛的毛豆撈出,涼水泡下,把外衣去掉,手一捏就掉了,洗淨,瀝乾,加30g温水,打成毛豆汁,備用。

  6. 蝦因為太少了,不好打,用刀切細點。等粥煮開,把毛豆汁和蝦放進去,慢慢燉。我的寶寶鍋總共需要三個小時。雖然很慢,但是效果很好,我用煤氣煮過一回粥,雖然爛了,但是米還是一粒一粒的,不適合小寶寶的消化。

小貼士

這個對付便祕的,所以不適合燉一鍋吃一天,做一頓的量就可以了。別的寶寶不清楚,我家吃了之後一個小時大了一次,過倆個小時又大了一次,比吃益生菌效果好,益生菌是慢慢調理的,我是急性子,等不了。