開始覺得熬粥是件挺難的事兒，不是幹了就是稀了。
熬的次數多了，就會發現很多竅門。熬粥自然變成了最最簡單，攝取營養最最便捷的方式。
用料
| 鱈魚 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 大米 | |
| 水 | （大米與水為1:7的比例） |
鱈魚胡蘿蔔粥的做法
大米冷水泡後瀝乾水，倒入開水中，大火煮
鱈魚切小片備用
大火將大米煮沸後倒入鱈魚片，轉小火慢慢熬煮；4、胡蘿蔔切碎備用
鍋中滴入幾滴檸檬汁，去除鱈魚的腥味
粥快煮好時倒入胡蘿蔔絲，用勺子順時針攪拌
出鍋前可依據個人口味撒入少許鹽
鱈魚胡蘿蔔粥
粥
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