雞架高湯（方便易操作）寶寶輔食無添加靚湯

寶寶煲粥，煮麪都沒有調料和油，想給她慢慢嘗試味道，遂買了兩個雞架，做高湯給她煲粥煮麪。方便易操作。

用料  

雞架高湯（方便易操作）寶寶輔食無添加靚湯的做法  

1. 把雞架放入冷水中下鍋煮沸十分鐘，浮油撈起扔掉。

2. 把胡蘿蔔切成小塊，香菇一起放入電飯鍋，燉4小時。（如果寶寶有添加西芹，洋葱或者捲心菜是可以把這些材料也加進去）

3. 放涼後過濾掉湯渣，放入儲奶袋，一袋200ml左右。放入冷凍室，建議儘早用完。我打算兩星期內用完。煮粥的時候再過一遍浮油。

小貼士

高湯不能太大火，微火慢燉，有細微小泡的狀態燉。如果想要濃郁的高湯，水放少點，食材和水1:1。