阿膠桂圓紅棗八寶粥

女人在特別的日子一定要照顧好自己。這款補血益氣、養陰潤肺、安神定志的八寶粥最適合那幾天過去後的你。

用料  

阿膠桂圓紅棗八寶粥的做法  

1. 大米、黑米、赤小豆、紅皮花生米混合裝鍋裏，淘洗乾淨；

2. 摻入清水，一般來説，水和米的比例為1:15，也就是一杯米15杯水時，熬出的粥的稠度合適，根據個人喜好，可以將水和米的比例在1:13到1:18之間調節。加蓋，大火燒開後略煮，而後轉中小火熬半小時左右，期間需不時攪拌，以免糊底；

3. 準備好去核幹桂圓、阿膠、冰糖、去核紅棗、枸杞子；

4. 粥熬製半小時時加入幹桂圓、阿膠和冰糖，熬五分鐘；

5. 加入紅棗和枸杞子再熬五分鐘；

6. “咕嘟咕嘟”沸騰的樣子😊

7. 晾到温熱來一碗！