特殊的日子,一週3天在家辦公,2天去單位辦公。我們單位在郊區一個大大的園區裏面,食堂裏的菜都是郊外田野裏直接採摘的。
在這一個月裏,只有三三兩兩去食堂吃飯的情況下,食堂也開始賣菜了,都是特別新鮮的地裏菜。瞧我圖片裏的青菜,超讚!
用料
青菜 | 顆 |
掛麪 | 把 |
鴨腿 | 1只 |
鹽 | 少許 |
菜地裏摘下來的青菜鴨腿面的做法
青菜用清水洗淨,我沒有燙,這次是下鍋炒的,色澤更贊!
想想平時食堂燒的是大鍋菜,這樣的青菜等到我們大批人馬去吃,早都已經泛黃了,真正應該在自己家的餐桌上好好吃,珍惜糧食啊。鴨腿是前一天燒的,這裏不做具體介紹啦,我家小老虎這碗麪吃完,又把上面整盤青菜吃掉了
所以這碗麪最搶鏡的就是青菜啦😅