用料
| 麪條 | 1份 |
| 醋 | 半勺 |
| 醬油 | 半勺 |
| 蒜粒 | 適量 |
| 小米辣 | 2個 |
| 二荊條 | 1個 |
| 海帶絲 | 適量 |
| 葱花 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
酸辣麪條的做法
把所有調料放進碗中，水開後放麪條煮好就可以了，碗裏要盛一勺面開水
小貼士
麪條不要煮得太久，有點像幹拌麪，醋和醬油用的勺子是平常酒店那種湯匙，鹽一定要少放，少放，少放，醬油和醋都有鹽，醬油我用的海天，所以不用放雞精味精，覺得太素的可以放點豬油
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