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用料
香菇菌湯麪的做法
香菇切丁。留兩朵。
兩朵切個花刀,西紅柿切片。
油少許,放葱蒜 香菇,中小火炒出香味。
放少許鹽繼續炒。
加水煮5分鐘,多煮會也行。
放掛麪煮熟,嘗鹽味,放小葱。
放西紅柿,出鍋。
小貼士
1.香菇多炒會,出來味兒。2.放水後多煮會,湯會變白,就放點鹽,別放醬油什麼的,原汁原味。
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