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之前做了茶葉蛋 滷汁不浪費 拌個面 再炒個澆頭
蝦仁白胡椒粉料酒去腥醃製幾分鐘
黃瓜切丁 我這切的比較大了 黃瓜太大了
水開下面 2分鐘撈出乘出 加三勺茶葉蛋的滷汁 拌勻 沒有滷汁就按醬油拌麪調個料汁
放油炒蝦仁1分鐘左右撈出備用,黃瓜炒一會 再把蝦仁倒進去一起翻炒 ,加半勺鹽調味。 根據自己喜好口感多炒會或者少炒會
澆頭乘碗裏,做好了 來吃
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