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蝦仁小魷魚奶油意大利麪

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蝦仁小魷魚奶油意大利麪的做法步驟圖

自己超愛吃意麪,自己做也不熟必勝*

用料  

意大利 1.5份(我跟3歲的兒子一起吃)
洋葱(最好是白洋葱) 半個
多美鮮奶油奶酪 一片
速凍蝦仁 一小把
小魷魚 3只
意大利風味羅勒葉 少許
少許
蒜粒 2瓣
少許
白胡椒粉 少許

蝦仁小魷魚奶油意大利麪的做法  

  1. 1蝦仁泡在冷水中解凍,魷魚處理乾淨切小
    2解凍的蝦仁魷魚放碗裏,加少於鹽、料酒、白胡椒粉醃一會兒
    3洋葱切小加蒜泥爆香炒熟,加醃好的蝦仁、魷魚翻炒幾下斷生即可
    4加入一小碗水煮開,加入一片奶酪融化,撒入少於羅勒葉,收汁關火
    5同時深鍋加半鍋水,燒開入意麪,加少於鹽,煮的時間參考包裝上
    6撈出意麪加入炒好的海鮮中拌勻,出鍋裝盤

    蝦仁小魷魚奶油意大利麪的做法步驟圖 第2張
  2. 拍的圖太少了

    蝦仁小魷魚奶油意大利麪的做法步驟圖 第3張

小貼士

蝦仁魷魚很容易老,炒幾下就行