用料
| 蛤蜊 | 10個 |
| 麪條 | 2人份 |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 生抽 | |
| 醋 | |
| 油辣椒 | 2勺 |
| 蒜瓣 | 2瓣 |
| 姜 | 適量 |
蛤蜊海鮮面的做法
蒜姜切絲油鍋爆香
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蛤蜊提前熱水焯一下瀝乾水，下油鍋翻炒
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加入兩勺自制油辣椒（蒜末、鹽雞精生抽耗油、豆豉、黑胡椒，用熱油澆製而成）
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翻炒
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加入清水，適量鹽，雞精，醋和生抽
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水燒滾下入洗好的金針菇
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接下來下入麪條
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麪條煮都差不多，最後放入葱花
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OK了
![蛤蜊海鮮麪的做法步驟圖，蛤蜊海鮮麪怎麼做好吃 第10張]( "蛤蜊海鮮麪的做法步驟圖，蛤蜊海鮮麪怎麼做好吃 第10張")
蛤蜊海鮮麪
面
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