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茄汁肉泥青豆意大利麪

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茄汁肉泥青豆意大利麪的做法步驟圖

這個面是真的有點好吃嘍,酸酸甜甜的番茄汁加蒜香肉泥,還有綿口的罐頭青豆……晚上還要再吃一頓這貨,吼吼*0*

用料  

意大利 200-250克/兩人份
肉泥 80克
番茄醬 2-3湯勺
洋葱 少許
青豆 4大匙羹
少許
1小勺
胡椒粉 少許

茄汁肉泥青豆意大利麪的做法  

  1. 材料展示。

    茄汁肉泥青豆意大利麪的做法步驟圖 第2張
  2. 意大利麪Spaghetti9號---開水加鹽,面下鍋10分鐘左右,盛出備用,麪湯先保留。

    茄汁肉泥青豆意大利麪的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋內下油,爆洋葱後,加入肉末翻炒。

    茄汁肉泥青豆意大利麪的做法步驟圖 第4張
  4. 肉泥要熟的節奏,緊接着加入青豆和番茄醬,還有一些麪湯,再加一點鹽調味。3分鐘以後加入麪條,太乾就加些麪湯吧,翻炒,嘗味道,適量加鹽和胡椒粉,然後就收汁上碟咯~

    茄汁肉泥青豆意大利麪的做法步驟圖 第5張

小貼士

我用的肉泥是意大利蒜香香腸裏面擠出來的,因為很方便,味道也好~買肉自己剁也可以呀,記得肉裏面加蒜噥。