這個面是真的有點好吃嘍,酸酸甜甜的番茄汁加蒜香肉泥,還有綿口的罐頭青豆……晚上還要再吃一頓這貨,吼吼*0*
用料
意大利面 | 200-250克/兩人份 |
肉泥 | 80克 |
番茄醬 | 2-3湯勺 |
洋葱 | 少許 |
青豆 | 4大匙羹 |
鹽 | 少許 |
油 | 1小勺 |
胡椒粉 | 少許 |
茄汁肉泥青豆意大利麪的做法
材料展示。
意大利麪Spaghetti9號---開水加鹽,面下鍋10分鐘左右,盛出備用,麪湯先保留。
鍋內下油,爆洋葱後,加入肉末翻炒。
肉泥要熟的節奏,緊接着加入青豆和番茄醬,還有一些麪湯,再加一點鹽調味。3分鐘以後加入麪條,太乾就加些麪湯吧,翻炒,嘗味道,適量加鹽和胡椒粉,然後就收汁上碟咯~
小貼士
我用的肉泥是意大利蒜香香腸裏面擠出來的,因為很方便,味道也好~買肉自己剁也可以呀,記得肉裏面加蒜噥。