意大利肉醬面 | 好吃舔盤

2人份
室友説比`遇見西木'的味道還好😊

用料  

意大利肉醬面 | 好吃舔盤的做法  

1. ①西紅柿🍅 洗淨，水開後燙一下 去皮
   ②煮開的水，放入2人份意麪，加鹽；煮7分鐘，撈出沖涼水，備用

2. 煮麪的時候，準備下配料
   
   ①西紅柿🍅、洋葱 切丁
   ②千禧果對半切
   ③豬肉末（直接店裏攪好的）

3. ①融化黃油（可代替：橄欖油/葵花籽油）
   ②放入肉末，炒至變色，加料酒、生抽
   ③放洋葱、西紅柿丁，適量鹽，炒出汁水
   ④加番茄醬、黑胡椒粉
   

4. ①醬汁炒好，放入意麪 翻炒1分鐘
   ②倒入千禧果，翻炒30秒左右
   
   

5. 出鍋裝盤，薄荷葉點綴下

6. 開動啦😋