超速度晚餐「意大利麪」

想吃意大利面，但是又想速度點，那就來個快手意大利麪吧，🍝                                                       材料是冰箱裏拼湊的，香腸可以替換成肉末，蝦仁也可以不加，隨性點，主要看看冰箱有什麼。      難度指數⭐️⭐️⭐️

用料  

超速度晚餐「意大利麪」的做法  

1. 準備材料：洋葱切不碎，培根切條狀，蝦仁剝殼，煙燻香腸切片，小番茄切對半。

2. 兩顆番茄加一根西芹，放入破壁機，加一點水，打成泥。

3. 黃油下鍋融化。

4. 蝦仁煎至變色，乘出備用。

5. 洋葱下鍋，炒出香味。

6. 加入培根和煙燻香腸，翻炒。

7. 加入事先打好的番茄泥。

8. 混合，加入鹽、黑胡椒粉，羅勒碎，迷迭香。

9. 加入適量番茄醬。

10. 加入小番茄，煮至濃稠。醬汁部分就完成啦！有芝士碎的也可以加一些進去哦。

11. 取另一個鍋，加入水和一勺鹽，水滾放入意大利麪，煮約8-10分鐘（喜歡軟嫩的口感可以加2-3分鐘），意大利麪我買的是Barilla的。

12. 煮好的面拌入醬汁。

13. 均勻的拌至醬汁都吸附在每一根面上。

14. 裝盤，撒上歐芹碎（沒有可以不加），生活要有儀式感小擺盤下。

15. 完成