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魚丸線面

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魚丸線面的做法步驟圖,魚丸線面怎麼做好吃

用料  

福州線面
福州手工魚丸
紫菜
豬骨高湯

魚丸線面的做法  

  1. 水煮沸,先放入魚丸

  2. 待魚丸浮起時,就可以撈起來,放到盛了豬骨高湯的碗裏

  3. 待水再次煮沸時,放入線面,水多放點,線面很容易糊掉

  4. 煮2分鐘左右就可撈起

  5. 同魚丸放到一起,將幹紫菜放在湯裏,燙熟即可。