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用料
魚丸線面的做法
開水煮沸,先放入魚丸
待魚丸浮起時,就可以撈起來,放到盛了豬骨高湯的碗裏
待水再次煮沸時,放入線面,水多放點,線面很容易糊掉
煮2分鐘左右就可撈起
同魚丸放到一起,將幹紫菜放在湯裏,燙熟即可。
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