嗦一碗地道的螺獅粉

桂林遊最念念不忘的還是螺獅粉

那酸爽…

那鮮美…

簡直是好次到爆！

不要問我是不是真那麼好次，我愛螺獅粉就像你對酸辣粉，麻辣燙那般熱愛。

我一直很不解，螺獅粉怎麼沒有吃到螺獅肉呢？廣西當地的一個朋友告訴我們，螺獅肉和其他的料熬成了湯底，味道確實是很鮮美！

朋友推薦了這家的螺獅粉，果斷買買買，料好足，辣椒也好辣，一邊吃一邊辣到流鼻涕，唉！這麼大年紀今年第一次吃到螺獅粉，能不記憶深刻麼？😘😘

用料  

嗦一碗地道的螺獅粉的做法  

1. 米粉倒入加了200g水的鍋裏煮軟，自己可以嘗試一下熟沒熟

2. 米粉撈出來放碗裏，水倒掉，重新燒一鍋水，倒入配件菜煮開倒入米粉裏

3. 加上適量的辣椒油就可以開始吃了！