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雙層芝士超滿足的海鮮咖喱焗飯

焗飯 閲讀(1.69W)
雙層芝士超滿足的海鮮咖喱焗飯的做法步驟圖

超好吃!

一個人吃了一大碗!剩下的炒晚上微波爐轉一下也很好吃!

用料  

剩飯 1大碗
洋葱 1/4個
芝士 一些
咖喱塊 1塊
蝦仁 5只
魷魚 1只
胡蘿蔔 半根
捲心菜 1/4個
玉米 一些
荷蘭豆 一些
適量

雙層芝士超滿足的海鮮咖喱焗飯的做法  

  1. 準備材料
    捲心菜切絲,胡蘿蔔切丁,洋葱切丁,魷魚切小塊,蝦仁剝殼去蝦線切丁,把剩飯用勺子搗碎一點

    雙層芝士超滿足的海鮮咖喱焗飯的做法步驟圖 第2張
  2. 熱油,下洋葱
    炒香後下胡蘿蔔、玉米粒、荷蘭豆
    炒軟後下蝦仁、魷魚
    蝦仁變色後下捲心菜
    加一點水,下咖喱塊,加適量鹽調味
    最後倒入米飯炒勻。

    雙層芝士超滿足的海鮮咖喱焗飯的做法步驟圖 第3張
  3. 把炒好的飯倒入焗飯的碗裏,先裝一半,用勺子壓實,撒一些芝士碎

    雙層芝士超滿足的海鮮咖喱焗飯的做法步驟圖 第4張
  4. 再倒入剩下的炒飯,壓實

    雙層芝士超滿足的海鮮咖喱焗飯的做法步驟圖 第5張
  5. 在最上面撒上芝士碎,可以多一點

    雙層芝士超滿足的海鮮咖喱焗飯的做法步驟圖 第6張
  6. 放入烤箱,200℃ 18分鐘,根據烤箱不同自由調整,烤到芝士變色有一點點焦就行啦~

    雙層芝士超滿足的海鮮咖喱焗飯的做法步驟圖 第7張
  7. 雙層芝士更滿足啦~

    雙層芝士超滿足的海鮮咖喱焗飯的做法步驟圖 第8張
  8. 超好吃~♡

    雙層芝士超滿足的海鮮咖喱焗飯的做法步驟圖 第9張