白蘿蔔豬肉餃子

每年過年，等的就是媽媽這一道白蘿蔔豬肉餃子。熱氣騰騰的年夜飯有了它更添一份家的味道，現在自己也能做這道年味餃子了，家的味道。

用料  

白蘿蔔豬肉餃子的做法  

1. 1、白蘿蔔削皮擦成絲，開水煮熟，晾涼，擠幹水分切碎。
   2、豬肉糜加葱姜加花椒粉加1，一個方向攪拌均勻，加鹽，燒油，將熱油澆在肉餡上，有噼裏啪啦的聲響，在放鹽，一個方向攪拌均勻。
   餡放在餃子皮上，包好，入鍋 等到餃子都飄上來變得胖胖的，就好啦。