今天突然很想吃蝦餃
那就
自己試試叭👌
用料
蝦 | 1斤 |
玉米 | 半根 |
馬蹄 | 10個 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 2小勺 |
料酒 | 適量 |
糖 | 1小勺 |
食用油 | 適量 |
餃子皮 | 50張 |
家庭自制蝦餃🦐🥟的做法
玉米半根剝成一顆顆的🌽
馬蹄10個去皮切小丁
蝦1斤左右去殼切小丁,不要太小!要可以吃到蝦肉的感覺!
蝦丁加入生抽、鹽、糖、料酒、食用油適量,醃製10分鐘左右
hh突然拼出的米奇😆
把蝦丁、馬蹄、玉米攪拌在一起
最後一步就是包上餃子皮啦🥟(不要嫌棄包得醜😳南方人盡力了)
超好味😋
小貼士
餃子皮就是用的普通水餃皮,喜歡廣式蝦餃的可以自己擀皮哦(我太懶了😢)