這款葱油餅無需發麪醒面,現吃現做喲~
用料
餃子皮 | 12張 |
葱花 | 100g |
食用油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
花椒麪 | 少許 |
超簡單餃子皮葱油餅的做法
首先準備好各種食材和配料
將餃子皮逐個用擀麪杖擀薄,按圖片順序進行壓邊擺放
在麪皮上放上油、葱、鹽、花椒麪。(油一定要刷滿面皮表面)
按箭頭方向將麪皮捲成一個條狀
按箭頭方向將麪皮xiang內裹成卷型
最後收卷邊時將最末一端壓在麪糰下收口
將麪皮壓扁,然後用擀麪杖擀成圓形的麪餅
下油鍋煎至兩面金黃即可
哈哈
小貼士
鹽可適當放多一點,如果少了會影響口感