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小餛飩(輔食)

餛飩 閲讀(8.06K)
小餛飩(輔食)的做法步驟圖,怎麼做好吃

寶寶9個多月了,吃過蝦了,週末給娃整點餃子吃吃

用料  

河蝦 幾十只
蘿蔔 1小段
西藍花 3朵

餛飩(輔食)的做法  

  1. 因為趕時間,前面工序沒有拍照
    河蝦剝殼,挑蝦線,肚子和背都有噢,洗乾淨,剁碎
    西藍花鹽水泡20分鐘,洗乾淨,把朵部分切碎,我就取了最頂上的那部分
    胡蘿蔔切成沫
    不粘鍋放點橄欖油,倒入胡蘿蔔翻炒(胡蘿蔔炒一下營養更好)加入西藍花翻炒,最後關火,加入蝦泥,翻炒一下,盛出來

    小餛飩(輔食)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 買的餛飩皮,用擀麪杖擀一下,更薄更大了點,中間切2刀,變成4個
    拖一片在手上,筷子挑點餡開始包

    小餛飩(輔食)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 對摺,靠自己的這邊短一點,然後把上面往下折,兩個角往中間,按一下

    小餛飩(輔食)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 成了

    小餛飩(輔食)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋裏水開了放進去,1分鐘就漂起來了,小寶寶吃,我煮了4分鐘,嚐了一個,好吃😋
    稍微涼一點,寶寶吃了33個,瘋狂的小寶寶

    小餛飩(輔食)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 多包了些,放冰箱速凍10分鐘,用儲奶袋裝起來,35個一份
    先凍一下,再裝袋子,這樣餃子不會粘粘在一起
    下次吃的時候,水開,不需要解凍,直接下鍋

    小餛飩(輔食)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張