這是回學校之前更新的最後一個菜譜了,啊啊啊,超長假期就快結束了。可能這個假期裏最大的成就之一就是寫了這麼多的菜譜,嘻嘻~
藜麥是非常高營養的食物,不過水一泡就容易發芽,我查了一下,是可以正常食用的,哈哈~
做食物給我帶來平靜快樂的感覺,實在是太美好了,據説寫完100個菜譜可以召喚大廚,💛漫漫人生,慢慢努力~
用料
米飯 | 若干 |
藜麥 | 與米飯比例1:2 |
海苔肉鬆 | 若干 |
芝士片 | 1片 |
黑胡椒 | 若干勺 |
白芝麻 | 若干克 |
丘比沙拉醬 | 若干勺 |
芝士海苔藜麥飯糰🍙的做法
藜麥泡水大約30分鐘至1小時。然後撈出。
放入鍋中煮15分鐘,煮至藜麥變成透明的顏色。
將藜麥與米飯🍚以1:2的比例混合,加入若干白芝麻和海苔碎,海苔碎沒有了,放上去會更好吃😊。
取一大塊米飯壓平,擠上沙拉醬。
包入若干海苔肉鬆,然後蓋上另外一團飯,按壓法,揉成一個球狀。
將芝士切好片,一片片蓋在飯糰🍙上。
然後用黑胡椒研磨器磨一些胡椒上去,再預熱烤箱,180℃烤5分鐘到10分鐘,出來的飯糰特別好吃😊
鐺鐺,開心😁。明天出去玩。