一人食電飯煲番茄雞肉飯

適合回家沒飯吃的小夥伴。早上把東西準備好，放電飯煲裏面預約，回家就能吃到熱騰騰的飯菜。上層飯下層菜的方式和很好地保温了噢。
小貼士裏有小技巧

用料  

一人食電飯煲番茄雞肉飯的做法  

1. 雞胸肉切長條，加蒜頭，鹽，生粉，醬油，料酒醃製。（我一般切一整塊雞胸肉醃製分兩頓吃）

2. 鍋中放油，把雞肉煎至金黃。切好番茄和
   淘米。

3. 番茄放電飯煲底部，把煎過的雞肉放番茄上，加一勺糖和半勺鹽。倒一點水剛好鋪滿電飯煲鍋底，架上架子，放上米蒸制。下層菜，上層飯。

小貼士

1.蒸飯放的水比平時電飯鍋直接煮飯少一點，因為蒸汽有水分；
2.這個食譜也適合其他耐頓的蔬菜加肉，比如土豆等，營養比較均衡。；
3.沒有蒜頭就用姜（因為我是沒有姜了才用蒜頭的）；
4.煎雞肉是為了更有嚼勁，因為冷凍雞胸肉都軟趴趴的不太好吃。也可以不用煎直接扔進電飯煲。