米飯也能做美味--我用剩下來的米飯做成的飯糰還挺不錯的吧，也算一點小小的創意之作吧，感興趣的你可以跟着我學做下，至少以後你家裏多餘的米飯還是能派上點用場的。
用料
| 米飯 | 1碗 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 麪包糠 | 少許 |
| 壽司醋 | 適量 |
香炸飯糰的做法
準備好材料
![香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第2張]( "香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第2張")
在米飯里加入少許壽司醋
![香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第3張]( "香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第3張")
拌勻
![香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第4張]( "香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第4張")
然後團成飯糰
![香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第5張]( "香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第5張")
飯糰要捏的緊實一些
![香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第6張]( "香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第6張")
飯糰先在蛋液裏裹上均勻的一層蛋液
![香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第7張]( "香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第7張")
然後再裹上一層面包糠
![香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第8張]( "香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第8張")
先預熱鍋，再熱油。油5成熱時下入飯糰炸至外皮金黃酥脆即可撈出控油
![香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第9張]( "香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第9張")
配上番茄醬或者自己喜歡的醬料即可食用
![香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第10張]( "香炸飯糰的做法步驟圖，香炸飯糰怎麼做好吃 第10張")
香炸飯糰
飯
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