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西蘭花蝦炒飯(超香版)

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西蘭花蝦炒飯(超香版)的做法步驟圖

兒子在換牙期,咬不動硬的東西,西蘭花對視力好,但兒子不愛吃,兒子愛吃香腸,於是改良了這款炒

用料  

2只
西蘭花 4朵
米飯 1碗
適量
香腸 可有可無
熟肉 可有可無

西蘭花蝦炒飯(超香版)的做法  

  1. 準備西蘭花和蝦(西蘭花我平時焯水後冷凍),寶貝們別忘給西蘭花先焯水。

    西蘭花蝦炒飯(超香版)的做法步驟圖 第2張
  2. 蝦,去蝦線,蝦頭分開、去蝦殼

    西蘭花蝦炒飯(超香版)的做法步驟圖 第3張
  3. 涼油涼鍋,下蝦頭,小火炸蝦油

    西蘭花蝦炒飯(超香版)的做法步驟圖 第4張
  4. 蝦、西蘭花切碎

    西蘭花蝦炒飯(超香版)的做法步驟圖 第5張
  5. 蝦頭扔掉,炒蝦

    西蘭花蝦炒飯(超香版)的做法步驟圖 第6張
  6. 蝦變色,加西蘭花,稍微炒一下,加米

    西蘭花蝦炒飯(超香版)的做法步驟圖 第7張
  7. 加適量鹽,少一點,翻炒勻就好了

    西蘭花蝦炒飯(超香版)的做法步驟圖 第8張

小貼士

家裏如果有香腸和醬好的肉,可以切碎加里