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方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯【松下分體式電飯煲】

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方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖

又是菜一鍋出,太喜歡這個做法了,方便省事又好吃,適合忙碌的日子。

用料  

大米 200克
藜麥 50克
貝貝南瓜 600克
香菇 8朵
雞腿 2個
3克
生粉 1小勺
白胡椒粉 1/2個
生抽 1大勺

方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯【松下分體式電飯煲】的做法  

  1. 備齊所需材料

    方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖 第2張
  2. 煮飯用到到的電飯煲是松下分體式IH電飯煲SR-N101,最近出鏡率很高,外形漂亮,煮飯也好吃。

    方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖 第3張
  3. 南瓜去皮切塊,雞腿去骨切塊,香菇泡發切塊

    方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖 第4張
  4. 雞腿中放入生粉、白胡椒粉和鹽

    方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖 第5張
  5. 抓勻後醃製15分鐘

    方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋中加少許油,燒熱後放入雞塊,炒至變色,盛出待用

    方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖 第7張
  7. 留底油,倒入南瓜和香菇,稍稍翻炒

    方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖 第8張
  8. 大米和藜麥淘洗乾淨放入電飯煲,加水沒過米1釐米,倒入一勺生抽攪勻

    方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖 第9張
  9. 再倒入炒好的雞腿、南瓜和香菇,選擇精煮模式

    方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖 第10張
  10. 飯煮好後拌勻就可以吃了

    方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖 第11張
  11. 適合秋冬的一碗飯,暖香濃郁~

    方便又營養的南瓜雞肉藜麥飯「松下分體式電飯煲」的做法步驟圖 第12張

小貼士

1、雞腿也可以根據個人喜歡調味;
2、食譜中用到的松下分體式IH電飯煲SR-N101,是我最近一直在用的鍋,設計十分特別,集電磁爐和電飯煲於一身,一鍋雙膽,能煮飯能煲湯。拿掉飯煲,底座就相當於一個電磁爐,可以使用其他煎炒鍋,方便又實用。