你是不是一樣覺得窩頭的洞太難了
用料
| 玉米面100 | 克 |
| 水 | 適量 |
| 酵母 | 4克 |
| 普通麪粉150 | 克 |
簡簡單單發麪玉米麪窩頭的做法
玉米麪用熱水燙下放涼後，放白麪和酵母發酵。
有點粘手不要緊，小地瓜或土豆對半切開，取麪糰包裹住如圖（這是熟後的），留點可以讓它站住腳的地瓜或土豆，這樣就可以獲得一個洞了。![簡簡單單發麪玉米麪窩頭的做法步驟圖 第2張]( "簡簡單單發麪玉米麪窩頭的做法步驟圖 第2張")
涼水上鍋上汽後15分鐘。是不是很完美
![簡簡單單發麪玉米麪窩頭的做法步驟圖 第3張]( "簡簡單單發麪玉米麪窩頭的做法步驟圖 第3張")
250克原粉發好後做了10個
![簡簡單單發麪玉米麪窩頭的做法步驟圖 第4張]( "簡簡單單發麪玉米麪窩頭的做法步驟圖 第4張")
地瓜和土豆也熟了
![簡簡單單發麪玉米麪窩頭的做法步驟圖 第5張]( "簡簡單單發麪玉米麪窩頭的做法步驟圖 第5張")
小炒一下
![簡簡單單發麪玉米麪窩頭的做法步驟圖 第6張]( "簡簡單單發麪玉米麪窩頭的做法步驟圖 第6張")
簡簡單單發麪玉米麪窩頭
飯
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