極簡版南瓜臘腸焗飯

老公帶全家人回家過年，剩我一個連娃都見不到……翻箱倒櫃只找到這些食材，連蛋都沒有一個我也是醉了ƪ(‾_‾)ʃ寫個菜譜紀念一下

用料  

極簡版南瓜臘腸焗飯的做法  

1. 可憐的一點點食材來合照

2. 淘米，南瓜切塊，臘腸切片

3. 熱油，南瓜中火稍微翻炒一下

4. 倒入臘腸稍微翻炒

5. 倒入洗好的米飯稍微翻炒，有點要粘鍋可以加水，比煮飯的水略少，南瓜會出水

6. 憑喜好適量加點鹽，水煮開

7. 倒微波爐煮飯鍋，選煮米飯最少量那個就夠

8. 時間剩5分鐘時預熱烤箱上火200度下火關掉，煮好米飯平鋪在盤子上，表面蓋芝士片，放到烤箱上層上火200度10分鐘左右，看到焦斑立刻關火取出。涼點再吃啊好燙

小貼士

超簡單！超快手！女生2人份男生1人份。我還要留一半明天當午餐……外賣都關門了😂😂😂