獻給不會做飯和來不及做飯的人~
用料
胡蘿蔔 | 2根 |
牛肉 | 100克 |
蟹味菇 | 一盒 |
醬油 | 適量 |
糖 | 1.5-2茶勺 |
鹽適量 | 適量 |
其他菌菇 | 都可以加點 |
胡椒 | 適量 |
懶人電飯煲胡蘿蔔牛肉菌菇飯的做法
牛肉切成絲,用一點點醬油,鹽和胡椒醃一下
胡蘿蔔切成絲備用
蟹味菇洗乾淨,我還切了點別的菌菇。
淘好米,我這次用了兩杯米,水要比正常的量少放一些,把胡蘿蔔絲和菌菇放進去,加醬油,鹽和糖攪拌均勻。開始煮飯。
在飯還有十分鐘就要好的時候把電飯鍋蓋子打開,把牛肉絲加進去,攪拌均勻。這個時間千萬不能錯過,太早了牛肉會老,太晚了又會不熟。建議開始煮飯的時候就可以手機先定一個鬧鐘!
最後就完成了,撒點小葱,可以開飯啦!