玉米綠豆飯

用料  

玉米綠豆飯的做法  

1. 綠豆、玉米碴、大米分別淘洗乾淨；大米浸泡20分鐘；玉米碴浸泡4小時；綠豆浸泡一晚，用蒸鍋蒸熟，待用。

2. 用電飯鍋做米飯，可先將浸泡好的玉米碴入鍋煮開約15分鐘後加入大米、綠豆做成米飯，如用高壓鍋可一同下鍋，做成米飯即可。

小貼士

總熱量299千卡，蛋白質9克，脂肪2克，糖類46克。