①月齡:12月齡以上
② 營養小知識:秋葵是營養保健蔬菜,含有大量的鐵、鈣、糖類、蛋白質、維生素C、維生素A等多種營養成分,食用可預防貧血,改善視力,促進生長髮育,小孩食用對身體十分有益。
用料
龍利魚 | 1條 |
秋葵 | 2根 |
土豆 | 1/2個 |
雞蛋 | 2個 |
紫菜蝦皮粉 | 1勺 |
姜 | 2片 |
輔食【秋葵魚卷】的做法
準備所有食材備用,把土豆先去皮切塊蒸熟
龍利魚切小塊放入碗中,加兩片姜,倒入清水醃製去腥
秋葵焯水撈出,再把去過腥的龍利魚煮熟撈出備用
把蒸熟的土豆塊和龍利魚塊一起放入料理機中攪打
將攪打好的土豆魚泥倒在碗裏
加入一勺紫菜蝦皮粉提味
用雞蛋在平底鍋中倒少許亞麻籽油,攤一個雞蛋薄餅
在雞蛋餅上抹一層土豆魚泥然後放上秋葵一起捲起來,切成段即可食用
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