萌萌噠主食--土豆泥cup

外脆裏嫩、無油低脂、減重必備！

用料  

萌萌噠主食--土豆泥cup的做法  

1. 土豆、胡蘿蔔一起上鍋蒸。胡蘿蔔蒸熟就拿出來和火腿一起切成很小的丁丁，土豆繼續蒸到軟爛。（丁丁一定要切很小很小）

2. 蒸軟的土豆加入牛奶搗成泥，不要有塊塊。

3. 拌好的土豆泥里加入胡蘿蔔火腿丁和黑胡椒再次攪拌，用勺挖入裝有大號裱花嘴的裱花袋，從外向裏畫圈擠入紙杯後表面撒上黑胡椒。

4. 烤箱180度預熱好，放入土豆泥烤30分鐘左右，上色即可。

小貼士

丁丁一定要切很小，土豆泥一定要搗到沒有顆粒，以免擠裱花袋時爆袋。
      萬一擠的時候堵住了用筷子捅一捅。