用料
| 洋葱 | 適量 |
| 香菇 | 半隻 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 牛肉 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
| 薑片 | 少許 |
所有材料根據寶寶嘴嚼能力切丁，牛肉用加入少許鹽醃製，加入薑片去腥
![寶寶輔食：香菇牛肉飯的做法步驟圖 第2張]( "寶寶輔食：香菇牛肉飯的做法步驟圖 第2張")
熱鍋，先加入洋葱爆香，再加入胡蘿蔔和香菇，因為會比較幹，加適量水防止粘鍋，最後加入牛肉炒香，不用炒很熟
![寶寶輔食：香菇牛肉飯的做法步驟圖 第3張]( "寶寶輔食：香菇牛肉飯的做法步驟圖 第3張")
大米洗淨，根據自家bb煲脾氣加入適量水，把炒好的材料一起加入，去掉薑片
最後上碟加入bb紫菜和青菜碎，開吃！
![寶寶輔食：香菇牛肉飯的做法步驟圖 第4張]( "寶寶輔食：香菇牛肉飯的做法步驟圖 第4張")
小貼士
牛肉想嫩點可以加入少量澱粉醃製，當然可以不加鹽更好，對於牙齒不多嘴嚼能力一般的寶寶來説，剁碎的牛肉在煮的過程中可能會粘起來變成一坨，吃之前用輔食剪剪碎就好了
